感恩节(Thanksgiving Day),西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四(也就是我们的昨天)定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
感恩节盛宴每家的食物不尽相同,但以下是一些传统菜肴:
食物la nourriture
面包le pain
玉米le maïs
小红莓la canneberge
肉汁la sauce au jus de viande
土豆泥la purée
南瓜馅饼la tarte à la citrouille
地瓜,甘薯la patate douce
火鸡la dinde
山芋;薯un igname