【法语词汇】饮食类词汇-鹅肝酱
Strasbourg Pate de Foie Gras 正法国鹅肝酱
Foie法文，肝之意。
Gras法文，油脂，脂肪之意。
Foie Gras 即为用脂 肪提炼鹅肝使成鹅肝酱。
Foie de veau(calf’s liver)牛肝
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日期:2016-02-29 15:31 点击:1695
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