UN MÉTIER : LE BOULANGER
Question n°2 sur 10
Quelle est la spécialité du boulanger ?
la fabrication des différents pains
la fabrication des gâteaux
la fabrication des plats cuisinés
Je ne sais pas
Rappel de cours
La spécialité du boulanger est la fabrication des différents pains.
Le pâtissier est spécialisé dans la fabrication des gâteaux.
Les plats cuisinés sont préparés par un traiteur.
Parfois, le boulanger est également pâtissier ; d’autres fois, il travaille avec un pâtissier dans le même laboratoire.