1. 淡水鱼（Poissons d'eau douce）
法语词汇 发音指南 中文对照 特征与习性
La truite [tʁɥit] 鳟鱼 冷水域，肉质鲜美
Le brochet [bʁɔ.ʃɛ] 梭鱼 长吻，凶猛掠食者
La carpe [kaʁp] 鲤鱼 底栖，寿命长
Le gardon [ɡaʁ.dɔ̃] 罗非鱼 小型，群居
L'anguille (f.) [ɑ̃.ɡɥij] 鳗鱼 蛇形，洄游性
钓鱼术语：
"J'ai pêché une belle truite arc-en-ciel ce matin."
（今早我钓到一条漂亮的虹鳟鱼。）
2. 海水鱼（Poissons de mer）
法语词汇 发音指南 中文对照 商业价值
Le thon [tɔ̃] 金枪鱼 罐头/刺身主要原料
Le saumon [so.mɔ̃] 三文鱼 养殖广泛
La morue [mɔ.ʁy] 鳕鱼 传统法式料理
Le maquereau [ma.kʁo] 鲭鱼 高Omega-3含量
La sole [sɔl] 鲽鱼 扁平身体
烹饪表达：
"La morue est utilisée pour la brandade de Nîmes."
（鳕鱼用于制作尼姆奶油鳕鱼泥。）
3. 珊瑚礁鱼类（Poissons de récif）
法语词汇 发音指南 中文对照 观赏性特征
Le poisson-clown [pwa.sɔ̃ klun] 小丑鱼 与海葵共生
Le poisson-ange [pwa.sɔ̃ ɑ̃ʒ] 刺蝶鱼 鲜艳色彩
Le chirurgien [ʃi.ʁyʁ.ʒjɛ̃] 刺尾鱼 尾部带刺
La demoiselle [də.mwa.zɛl] 雀鲷 小型，领地性强
潜水观察：
"Attention aux poissons-chirurgiens, leurs épines caudales sont dangereuses."
（当心刺尾鱼，它们的尾刺很危险。）
4. 深海鱼（Poissons abyssaux）
法语词汇 发音指南 中文对照 适应特征
La baudroie [bo.dʁwa] 鮟鱇鱼 发光诱饵
Le poisson-lanterne [pwa.sɔ̃ lɑ̃.tɛʁn] 灯笼鱼 生物发光
Le régalec [ʁe.ɡa.lɛk] 皇带鱼 最长硬骨鱼
科学事实：
"La baudroie femelle est beaucoup plus grande que le mâle."
（雌性鮟鱇鱼比雄性大得多。）
5. 软骨鱼类（Poissons cartilagineux）
法语词汇 发音指南 中文对照 保护现状
Le requin [ʁə.kɛ̃] 鲨鱼 许多物种濒危
La raie [ʁɛ] 鳐鱼 扁平身体
La chimère [ʃi.mɛʁ] 银鲛 深海物种
保护标语：
"Ne consommez pas de soupe aux ailerons de requin !"
（请不要消费鱼翅汤！）
6. 解剖学术语（Anatomie）
法语词汇 中文对照 功能描述
Les nageoires 鱼鳍 胸鳍（pectorales）等
Les ouïes 鳃 呼吸器官
Les écailles 鱼鳞 保护层
La vessie natatoire 鱼鳔 浮力调节
7. 渔业相关词汇
法语表达 中文解释
La pêche durable 可持续渔业
Les quotas de pêche 捕捞配额
Le chalutage 拖网捕捞
L'aquaculture 水产养殖
环保倡议：
"Privilégiez les poissons issus de la pêche responsable."
（请优先选择负责任捕捞的鱼类。）
8. 烹饪术语（Cuisine）
法语词汇 中文对照 应用菜式
En filet 鱼排 去骨鱼肉
Fumé 熏制 烟熏三文鱼
À la meunière 面粉煎 黄油柠檬酱烹制
En sashimi 刺身 日式生鱼片
9. 文化象征
鱼类 文化含义
Le poisson rouge 家养观赏鱼（风水象征）
La carpe 亚洲文化中的吉祥物
Le saumon 挪威/苏格兰文化象征
10. 实用对话
点餐场景：
"Je voudrais le pavé de saumon grillé, s'il vous plaît."
（我想要一份烤三文鱼排。）
市场采购：
"Ces dorades sont-elles pêchées localement ?"
（这些鲷鱼是本地捕捞的吗？）
生态讨论：
"La surpêche menace plusieurs espèces de thons."
（过度捕捞威胁多种金枪鱼物种。）
