Dans une école, la classe vient de commencer. Le maître demande à un élève :
——Martin, pouvez-vous dire à quoi on reconnaît l’âge des poules ?
——Aux dents, Monsieur.
——Mais… les poules n’ont pas de dents, mon cher !
——Les poules n’en ont pas, peut-être ; mais j’en ai ! Si sa chair est tendre, la poule est jeune ; si sa chair est dure, la poule est vieille !
VOCABULAIRE
reconnaître			vt.		to recognize	 
l’âge				m.		age
la poule						hen
la dent						tooth
l’élève				n.		pupil
quoi					pron	what
cher-ère				a.		dear
la chair						flesh
tendre				a.		tender
jeune				a.		young
dur-e				a.		tough, hard
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