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【法语词汇】饮食类词汇-鹅肝酱

时间:2016-02-29来源:互联网 进入法语论坛
核心提示:【法语词汇】饮食类词汇-鹅肝酱Strasbourg Pate de Foie Gras 正法国鹅肝酱Foie法文,肝之意。Gras法文,油脂,脂肪之意。Foie G
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【法语词汇】饮食类词汇-鹅肝酱
 
Strasbourg Pate de Foie Gras 正法国鹅肝酱 
 
Foie法文,肝之意。
 
Gras法文,油脂,脂肪之意。 
 
Foie Gras 即为用脂 肪提炼鹅肝使成鹅肝酱。
 
Foie de veau(calf’s liver)牛肝 
 
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