【Emile Zola】Le Ventre de Paris II (51）

Le bloc de gelée, qui avait la forme d’un gâteau de Savoie, au milieu d’une
plaque de porcelaine, trembla sous sa main brutale de colère ; et elle fit jaillir
le vinaigre, en prenant, du bout des doigts, deux gros cornichons dans le pot,
derrière l’étuve.
– C’est vingt-cinq sous, n’est-ce pas ? dit madame Lecœur, sans se presser.
Elle voyait parfaitement la sourde irritation de Lisa. Elle en jouissait,
tirant sa monnaie avec lenteur, comme perdue dans les gros sous de sa
poche. Elle regardait Gavard en dessous, goûtait le silence embarrassé que
sa présence prolongeait, jurant qu’elle ne s’en irait pas, puisqu’on faisait
« des cachoteries » avec elle. La charcutière lui mit enfin son paquet dans
la main, et elle dut se retirer. Elle s’en alla, sans dire un mot, avec un long
regard, tout autour de la boutique.
Quand elle ne fut plus là, Lisa éclata.
– C’est encore la Saget qui nous l’a envoyée, celle-là ! Est-ce que cette
vieille gueuse va faire défiler toutes les Halles ici, pour savoir ce que nous
disons !… Et comme elles sont malignes ! A-t-on jamais vu acheter des
côtelettes panées et des assiettes assorties à cinq heures du soir ! Elles se
donneraient des indigestions, plutôt que de ne pas savoir… Par exemple, si
la Saget m’en renvoie une autre, vous allez voir comme je la recevrai. Ce
serait ma sœur, que je la flanquerais à la porte.